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当社は、5年後に直営20店舗＋FC店舗を目指します。その為には、まず人材が必要不可欠となります。自分の考え、知識、経験そして向上心を事業に活かしてみたい方、チャレンジを待っています。
やる気と体力。これは必須と言えます。また業種問わず、社会人としての常識やマナーをしっかりと身につけているかが重要視されます。次に、どのような仕事や業種を経験された方であっても、まず当社流のやり方をやってみることが出来るかが重要です。このような方であれば外食産業で成功できるはずです。
22時以降の業務が発生する為、下は18歳以上と限らせていただいてます。上限は特にありません。正しく経験をされ、前職の分野で高い専門性を備えている方であれば、年齢の高さが強みになることもあります。
経営感覚を身につけられるというメリットがあります。一つの店舗経営を任されることにより、経営者としてのセンスと責任を求められますから、将来的に独立する為のかけがえのない経験が積めるでしょう。また、雇用に対する見識、職場環境づくり、従業員の動機付けなど、どの業界や業種においても求められるリーダーの資質を磨ける点でも魅力的といえるでしょう。
それと引き替えにデメリットとして失うものもあります。それは休日がとりづらくなる可能性があることです。当然ながら飲食業の店舗経営に責任を持つということは、日曜・祝日に休みを取るのは難しくなります。ただ、それさえも従業員のシフトの安定など、自ら管理能力の向上により、解決することは可能です。
経営者になりたい方、将来お店を出したい方、接客・調理が好きな方…。飲食店を通じて是非自分の可能性を伸ばしていただきたと思っています。「熱い思い」をお客様に伝えてください。「まわりの人の幸せづくり」それをお客様から初めてください。「くいのない人生」を送りましょう。
仕事は営業と共に様々な管理も行っていただきます。知識や経験がなくても、感謝の心と強い向上心があれば必ず成功します。ここで夢を叶えてください。
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有限会社ツタヤ ｜ 〒432-8021 静岡県浜松市中区佐鳴台6丁目6-10
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